气流膨化机 湖北武汉香来尔
【膨化物料影响产品质量的因素】
(1)糊化:淀粉粒在适当温度下(60~80℃ ),在水中溶涨,分裂,形成均匀糊状溶液的作用为糊化作用
。
只有充分糊化但又没有解体的淀粉,分子间氢链大量断开,充分吸水,为下一步老化时淀粉粒高度晶化包
住水分,从而为造成可观的膨化度奠定基础。
(2)老化:膨化后的à-淀粉在2 ~ 4℃下放置1.5 ~ 2天变成不透明的淀粉。在老化过程中,糊化时吸收
的水分被包人淀粉的微晶结构,在高温油炸时,造成淀粉微晶粒中水分急剧汽化喷出,使淀粉组织膨胀,
形成多孔、疏松结构,达到膨化的目的。
(3)干燥: 产品中水分含量直接影响到产品膨化度的大小。因此干燥水分含量的控制是非常重要的。
【香来尔挤压膨化机】
大米、玉米、黑米挤压成小米花形状。
适用范围 蛋糕房设备、面包房设备、休闲食品厂设备 营销
小米花挤压造粒膨化机特点:
1.普通大米、玉米做原料,不用糯米大米
2.不用蒸煮,直接连续生产小米花,产量大70-80公斤/小时
3.米花的大小更换模头,米花的长短调节速度即可
4.生产基本无噪音
参数:
型号:XLR-JP60
外形尺寸:93*83*116CM
电机功率:12.1KW
设备净重:247KG
气流膨化机机器参数:
型号:XLR-QP50A
功率:0.75kw
电压:380V或者220V选一种
外形尺寸:1720*880*1350MM
净重:480kg
适用能源:、液化气、煤炭、生物气
产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。(物料不同所需时间略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
少数公司吹虚气流膨化机一次可爆12-15公斤大米是非常危险的行为。本公司在国际上先设计生产的50型气流膨化机,一次可爆10公斤大米,膨化时的瞬间气流爆发力已经很大。而少数不负社会故障不断,已经坑害无数厂家。
中国大陆大型气流膨化机的诞生点,气流膨化机,已有数百家国内外食品企业、大学科研机构购买使用。
多功能气流膨化机可膨化五谷杂粮类食品,是米通麦通的必用设备
性能特点产量大,每小时约50公斤;一次可膨化8-10公斤,省工省时,节能节源;操作安全
型号XLR-QP50A
电压220-380(v)
功率0.75(kw)
外形尺寸1720×880×1350(mm)
净重800(kg)
价格18600(元)
我司新研制的XLR-QP50C具有更先进的性能:压力设置,到压自动开罐,对工人体力要求小,不用人手开罐,更加便捷!
该大型气流粮食膨化机极大限度的保持了小麦、大米、小米、玉米等粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分,是米通麦通、香酥咖啡玉米、奶香爆米花等等食品加工的理想食品机械。与传统的气流罐相比较:结构简单;操作方便;无铅膨化;速度快;工作性能好,更环保。
2010年春季成都糖酒会后,成都很多企业也纷纷采购我们大型气流膨化机生产米通麦通、咖啡玉米、荞麦营养片,如徽记、紫东、香贝尔、菁哥、丽云、航飞等,该大型气流膨化机不仅产量大,而且,物料全膨化无死粒,成品率高。
气流膨化机-湖北武汉香来尔由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司是湖北 武汉 ,休闲食品加工设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在香来尔领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创香来尔更加美好的未来。同时本公司还是从事炒米机,自动炒米机,炒米机多少钱的厂家,欢迎来电咨询。
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