包子机开创面食行业新动向

　全自动包子机是指把面粉跟水用和面机搅拌均匀成团之后替代传统手工揉面做包子的加工设备，是一种经济、适用、高1效的面食加工设备，用揉和后的面团能够增加面的筋度、面的白皙度和韧性，能够替代传统的人工揉面，降低繁重的体力劳动，经过揉压后的面饼，再配以各种佐料还可以做成馒头及面包、糕点松软爽口，包子机使用便利，具有其他机型不可1比拟的特性和优势。包子机好用要素二、包子机制造技巧：成型的包子Zui1好是放到醒发箱里放置5-10分钟，然后再上蒸包箱里蒸，这样出笼屉的包子和人工彻底一样，并且包子面色白，疏松，劲道，不然包子面色会发黄。面皮厚度可以在一定范围内无级调整，通过揉压的面团制做的食物添加白度、口感好、膨松、甜美。

香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。

如此多的包子机品牌，要想从中选择到更好的一款，不能仅仅只看价格的高低，更重要还是看是否可以生产出卫生达标的满头。结构紧凑，美观造型的设备，可以有更好的市场接受度，所以选择更好的品牌肯定更好，也是赢得更多认可度重要保障，需要对此有更好的把握才会更满足实际需求，能够充分赢得的认可度更高一些，所以说到底该如何来进行合理选择尤为关键。6、成型块清洗完后，要按照顺序摆放，在成型块加入少许食用油或食用润滑脂，同时在传动件上加入一些食用油。香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。

武汉香来尔食品机械公司聘有华中科技大学及华中农业大学的多名专家共同合作开发食品机械，以及食品工艺配方的研制，以确保食品工艺配方和食品机械的配套性、实用性、先进性。喜获多项国家专利。

新型12褶全自动包子机整机的工作部分主要由：送面系统、送馅系统、机 头、成型盘、输送带五部分组成。工作时面由送面机构送至机头出口处，形成含馅的面柱后由成型盘内的成型块将面柱挤断成大小均匀的包子。包子机设备主要有立式-卧式-半卧式，这几大系列的包子机器，就目前用户使用情况来看目前市场上的那些立式包子机均属于老款机型，采用的都是高速螺旋挤压供面无论是所谓的单螺旋还是双螺旋立式供面做出的包子口感有一个普遍的现象那就是面皮较硬。一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。

自动包子机工作原理：供馅料筒-供馅调节泵-加馅面柱-切断成型-传送带供面螺旋仓-送面制管-捏花成型。